Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα την ανάγκη υπέρ-εντατικοποίησης των προσπαθειών για την κατοχύρωση της ταυτότητας της φέτας καθώς και την δημιουργία αντίστοιχης Διεπαγγελματικής Οργάνωσης πραγματοποίησε, την Παρασκευή 18 Νοεμβρίου, η Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων, στο ξενοδοχείο Imperial της Λάρισας.
Στο κάλεσμα της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας ανταποκρίθηκαν όλοι οι εμπλεκόμενοι στην παραγωγή και παρασκευή φέτας στην Ελλάδα καθώς και οι φορείς της περιοχής.

Συγκεκριμένα παρέστησαν ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων κ. Χρήστος Αποστολόπουλος, εκπρόσωποι των Γαλακτοβιομηχανιών, Όλυμπος, Δωδώνη, Ο.Δ.Ι.Π.ΠΑ.Φ, τυροκόμοι και κτηνοτρόφοι.

Από πλευράς φορέων παρέστησαν ο νέος υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Βασίλης Κόκκαλης ο οποίος επικρότησε την πρωτοβουλία των κτηνοτρόφων και τυροκόμων να προχωρήσουν στην δημιουργία Διεπαγγελματικής Οργάνωσης, τονίζοντας, ότι η πόρτα του γραφείου θα είναι ανοιχτή σε όλους προκειμένου να συζητήσουν και να βρεθούνε προτάσεις και λύσεις στην προστασία της φέτας και ειδικότερα της κτηνοτροφίας.

Την στήριξη τους στην προσπάθεια αυτή εξέφρασαν και οι βουλευτές της ΝΔ Χρήστος Κέλλας και Μάξιμος Χρακόπουλος, της Ένωσης Κεντρώων Γιώργος Κατσιαντώνης, ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Κώστας Αγοραστός καθώς και ο δήμαρχος Τυρνάβου κ. Παναγιώτης Σαρχώσης.

Στις ομιλίες τους παραδοσιακοί τυροκόμοι, όπως ο κ. Κώστας Κάραλης από την Ήπειρο, Αποστόλης Ρίζος από τον Τύρναβο και πολλοί άλλοι, τάχθηκαν υπέρ της δημιουργίας Διεπαγγελαμτικής Οργάνωσης που αποκλειστικό σκοπό θα έχει την κατοχύρωση της ταυτότητας της φέτας.

Στην ομιλία του ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας κ. Νίκος Παλάσκας έκανε λόγο για σκανδαλώδη εξαίρεση της φέτας από την πλήρη προστασία του ΠΟΠ χαρακτήρα της σε όλες τις τελευταίες οικονομικές & εμπορικές συμφωνίες της ΕΕ με τις τρίτες χώρες. Συγκεκριμένα ανέφερε: «Διαφαίνεται, όσο ίσως ποτέ άλλοτε στο παρελθόν, η ανάγκη για μια κυριολεκτικά πανεθνική προσπάθεια για να διεκδικηθούν και να κερδηθούν πίσω τα χαμένα δικαιώματα του εθνικού μας προϊόντος. Παρόλο που έγιναν από πλευράς της πολιτείας τραγικά λάθη, ασυγχώρητες συναινέσεις και αδικαιολόγητες υπαναχωρήσεις που μπορεί να αποδεδειχθούν μη αντιστρεπτές, απαιτούνται τώρα πια συντεταγμένες και απολύτως κοινές δράσεις πέραν από κάθε κομματικό τακτισμό που θα στοχεύουν μόνο στην άμεση ανάκτηση των αδικοχαμένων δικαιωμάτων της φέτας.

Οφείλουν όμως, όχι μόνον όλοι οι εμπλεκόμενοι αλλά και όλοι οι έλληνες να κατανοήσουν ότι η ανάπτυξη στην χώρα μας δεν πρόκειται να έρθει από κοστολογικά ανταγωνιστικά προϊόντα αλλά από την μοναδικότητα που τους δίνει ο ευλογημένος αυτός τόπος σε συνδυασμό με τις μακραίωνες παραδόσεις μας. Γι’ αυτό η προστασία της ταυτότητας τους είναι κάτι παραπάνω από επιτακτική ιδιαίτερα για το σημαντικότερο ίσως εθνικό μας προϊόν που είναι η φέτα.

Επιπρόσθετα έχει ιστορικά πια διαφανεί, με τραγικό παράδειγμα την φέτα, ότι κανείς μέχρι σήμερα δεν μπόρεσε να προασπίσει τα ζωτικά αυτά συμφέροντα αλλά και δικαιώματα μας που συνιστούν ουσιαστικά την εθνική μας κληρονομιά. Γι’ αυτό είναι επιτακτική η ανάγκη να αναλάβει ο ίδιος ο κλάδος της πρωτογενούς παραγωγής και της μεταποίησης την ευθύνη και υποχρέωση να δημιουργήσει παντού τις συνθήκες απολύτου σεβασμού της ταυτότητας της φέτας μέσω της δημιουργίας Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας».

Για συστράτευση όλων των δυνάμεων μίλησε ο πρώην πρόεδρος και μέλος του Δ.Σ. της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας κ. Μιχάλης Τζιότζιος, αφού πρώτα έκανε μια αναφορά στις προσπάθειες που κατέβαλαν από κοινού με τους παραδοσιακούς τυροκόμους για την προστασία της φέτας. Υποστήριξε, ότι «η προσπάθεια αυτή δεν θα έχει κανένα αποτέλεσμα εάν δεν πάρουμε στα χέρια μας, κτηνοτρόφοι και τυροκόμοι το πιστοποιητικό για την φέτα».

Ο εκπρόσωπος της ΟΔΙΠΠΑΦ, κ. Νίκος Καλιακούδας, η οποία αποτελείται από 37 τυροκομικές μικρές και μεγάλες τυροκομικές επιχειρήσεις, που έχουν είτε συνεταιριστικό είτε ιδιωτικό χαρακτήρα και οι οποίες κατέχουν -σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΟΓΑΚ - το 38,4% της παραγωγής φέτας, επεσήμανε ότι είναι διατεθειμένοι να παίξουν ενεργό ρόλο προς την κατεύθυνση της δημιουργίας επιτέλους, Διεπαγγελματικής Οργάνωσης.

Προς την κατεύθυνση αυτή τάχθηκε και το Κίνημα Πολιτών Θεσσαλίας, σύμφωνα με όσα δήλωσε ο κ. Γιώργος Εμμανουήλ που ζήτησε την συμμετοχή του Κινήματος έστω και με μικρό ποσοστό συμμετοχής, καθώς οι καταναλωτές δεν είναι αντίθετοι στη δημιουργία μιας οργάνωσης που θα προστατεύει τα παραγόμενα προϊόντα και ειδικότερα τη φέτα.

Μετά από πολύωρη συζήτηση Κτηνοτρόφοι, Τυροκόμοι και Γαλακτοβιομήχανοι συμφώνησαν να προχωρήσουν στη δημιουργία Διεπαγγελματικής Οργάνωσης. Τις επόμενες ημέρες θα συσταθεί μια επιτροπή από τους παραπάνω η οποία θα αναλάβει να τρέξει όλες τις διαδικασίες προκειμένου η Διεπαγγελματική Οργάνωση να γίνει πραγματικότητα.