Ημ/νία: 19/02/2014
ΕΕ: σταθερότερη κατάσταση

Η κατάσταση είναι σταθεροποιείται σιγά σιγά στην ευρωπαϊκή αγορά.
Ωστόσο, οι προσφορές μειώθηκαν και πάλι για τους χοίρους που προορίζονται για σφαγή σε πολλές χώρες. Οι μειώσεις των τιμών κυμαίνονται από 1,3 σεντ στο Βέλγιο, με το μέγιστο των 5 σεντ στη Γαλλία. Για πρώτη φορά από τότε που η Ρωσική απαγόρευση στις εισαγωγές ανακοινώθηκε για το χοιρινό κρέας από την ΕΕ, η Δανική αγορά έπεσε. Μια έντονα εξαγωγική χώρα, η Δανία εξαρτάται ιδίως από τη Ρωσία ως εμπορικό κανάλι. Οργή αναδύεται στην Ισπανία: Όλως παραδόξως, η προσφορά μειώθηκε , αν και οι τιμές έχουν αρχίσει να ανακάμπτουν για εποχιακούς λόγους, τον Φεβρουάριο.
Ένα τέλος στην ολίσθηση των τιμών σηματοδοτείται από τη μέτρια μείωση των τιμών που παρατηρήθηκε στη Γερμανία . Οι ποσότητες των χοίρων που προορίζονται για σφαγή παραμένουν ακριβώς κάτω από το μέσο όρο και μπορούν να διατεθούν στο εμπόριο αμέσως. Στην Αυστρία, η πτώση των τιμών θα μπορούσε ήδη να έχει σταματήσει με την προσφορά να παραμένει σταθερή. Στην Ιρλανδία, η κατάσταση της αγοράς εμφανίζεται αμετάβλητη, ενώ η Βρετανική προσφορά ανέβηκε ξανά.
Τάση για τη γερμανική αγορά:
Αυτή την τρέχουσα εβδομάδα της σφαγής , πολλοί έμποροι αναμένουν ότι η κατάσταση της αγοράς οδεύει να γίνει πιο σταθερή. Οι ποσότητες των χοίρων που προορίζονται για σφαγή παραμένουν ακριβώς κάτω του μέσου όρου, ενώ οι εταιρείες σφαγής ανακουφίζουν μεγάλο μέρος από την τεράστια πίεση που προέκυψε κατά τη διάρκεια των τελευταίων εβδομάδων. Συνολικά , είναι σε θέση να αγοράσουν και πάλι. Έτσι , από τη σημερινή σκοπιά , οι τιμές αναμένεται να παραμείνουν αμετάβλητες.