Ημ/νία: 22/01/2014
ΕΕ: Τιμές με ανοδική τάση

Σχεδόν σε όλη την Ευρώπη η αγορά εμφανίζεται με ένα φιλικό τρόπο, τουλάχιστον στην αρχή της εβδομάδας. Λόγος θεωρείται ότι οι ποσότητες χοίρων που προσφέρονται, αναμένεται να μειωθούν και αντιμετωπίζουν έντονη ζήτηση από τις εταιρείες σφαγής. Οι Γερμανοί παραγωγοί απαίτησαν να αυξηθεί η τιμή των χοίρων εν συνεχεία στο επίπεδο των τιμών σε σύγκριση με την υπόλοιπη Ευρώπη. Έτσι, η γερμανική αγορά ανέβηκε κατά 3 σεντς την περασμένη Παρασκευή.
Μετά από την αύξηση της γερμανικής ηγετική αγοράς, οι τιμές στο Βέλγιο, τη Γαλλία, την Αυστρία και την Ολλανδία αυξήθηκε επίσης. Στη Γαλλία, οι ποσότητες που προσφέρονται, καθώς και το βάρος σφαγής κατέβηκε.
Η πτωτική τάση στην Ισπανία σταμάτησε. Αλλά οι ισπανοί εξαγωγείς έχουν σήμερα να αντιμετωπίσουν άσχημα νέα από τη Ρωσία: Σύμφωνα με το Mercolleida, οι ρωσικές αρχές παρείχαν πληροφορίες σχετικά με την απόφαση ότι η ισπανική αγορά επιμένει να παραγραφεί τις εξαγωγές χοιρινού κρέατος προς τη Ρωσία. Μια άλλη επιτόπια επίσκεψη έχει προγραμματιστεί για τον Απρίλιο. Οι αγορές στη Δανία και τη Μεγάλη Βρετανία φαίνεται να είναι λίγο πιο αδύναμες.
Τάση για τη γερμανική αγορά: Στις αρχές της εβδομάδας, οι χοίροι που προορίζονται για σφαγή δεν είναι διαθέσιμοι σε ποσότητες αρκετά μεγάλες ώστε να καλύψουν τη ζήτηση των επιχειρήσεων σφαγής. Το τρέχον επίπεδο των τιμών, επομένως, γίνεται δεκτό από την πλευρά των αγοραστών. Απομένει να δούμε κατά πόσον ή όχι οι τιμές είναι πιθανό να πάν πιο ψηλά.