Ημ/νία: 04/07/2025

Είναι η βιταμίνη C ένα βασικό κομμάτι στο παζλ επιβίωσης της χοιρομητέρας;

Είναι η βιταμίνη C ένα βασικό κομμάτι στο παζλ επιβίωσης της χοιρομητέρας;

Η ενίσχυση της χορήγησης ορισμένων βιταμινών στο τέλος της κύησης μπορεί να είναι μια στρατηγική για τη βελτίωση της υγείας της χοιρομητέρας και της επιβίωσης κατά τον τοκετό.

Οι γενετιστές των χοίρων σχεδίασαν μια χοιρομητέρα που μιμείται ένα αγωνιστικό αυτοκίνητο. Είναι κομψή και λεπτή και έχει απίστευτη απόδοση χοιριδίων. Ωστόσο, το αγωνιστικό μας αυτοκίνητο λαμβάνει καύσιμο υψηλής απόδοσης ή μήπως λαμβάνει κάτι που μοιάζει με το καύσιμο 2 κύκλων που θα χρησιμοποιούσατε για να τροφοδοτήσετε το ζιζανιοκτόνο ή το φυσητήρα φύλλων σας; Με την εφαρμογή της γονιδιωματικής επιλογής, οι γενετιστές μπόρεσαν να αλλάξουν τη χοιρομητέρα πιο γρήγορα από ποτέ. Ωστόσο, οι διατροφικές απαιτήσεις αυτού του εξαιρετικά αποδοτικού θηλυκού έχουν αλλάξει και η έρευνα για τη διατροφή των χοιρομητέρων απαιτεί χρόνο και χρηματοδότηση. Ως εκ τούτου, μπορεί να εξετάζουμε ένα σενάριο αλληλεπίδρασης γονότυπου × περιβάλλοντος όπου έχουμε δημιουργήσει μια χοιρομητέρα υψηλής απόδοσης, αλλά βλέπουμε προβλήματα κινητήρα λόγω καυσίμου χαμηλής ποιότητας.

Το 2007, ο αείμνηστος Δρ. Mahan συζήτησε πιθανές διατροφικές στρατηγικές για την ενίσχυση της βιωσιμότητας των χοιρομητέρων. Έδειξε ότι οι συγκεντρώσεις αντιοξειδωτικών, συγκεκριμένα των βιταμινών C και E, μειώνονται στο τέλος της κύησης. Μόλις μειωθεί η αντιοξειδωτική κατάσταση μιας χοιρομητέρας, αυτό θα μπορούσε να επηρεάσει τις αντιδράσεις των ιστών της και να οδηγήσει σε επιβαρυμένη υγεία ή ακόμα και θάνατο.

Μελέτη της Πολιτείας της Βόρειας Καρολίνας
Επομένως, σχεδιάστηκε μια πιλοτική μελέτη (Knauer, 2023) για να αξιολογήσει τη συμπλήρωση βιταμινών C και E στο τέλος της κύησης σχετικά με την επιβίωση των χοιρομητέρων. Χοιρομητέρες (n=466), που στεγάζονταν σε στάβλους σε μια εμπορική φάρμα χοιρομητέρων στην ανατολική Βόρεια Καρολίνα, κατανεμήθηκαν τυχαία είτε για να λάβουν 35g επικάλυψης που περιείχε βιταμίνες C και E είτε για να μην λάβουν επικάλυψη στη διατροφή τους (Έλεγχος). Η επικάλυψη των 35g περιείχε 1,05g βιταμίνης C (από STAY-C®35), 500 IU βιταμίνης E (από ROVIMIX®E50) και αλεσμένο καλαμπόκι ως φορέα. Οι βιταμίνες C και E χορηγούνταν σε τροφές δύο φορές την εβδομάδα, από την 87η ημέρα της κύησης έως τον τοκετό. Οι δίαιτες κύησης και γαλουχίας της φάρμας διαμορφώθηκαν έτσι ώστε να μην περιέχουν βιταμίνη C και να περιέχουν 66 IU/kg βιταμίνης E.

Η επιβίωση των χοιρομητέρων αξιολογήθηκε από την 95η ημέρα της κύησης έως την 30ή ημέρα μετά τον τοκετό. Οι κωδικοί θνησιμότητας που καταγράφηκαν από τους τεχνικούς της φάρμας περιελάμβαναν αιφνίδιο θάνατο, χωλότητα, πρόπτωση και δυσκολία τοκετού. Τα χαρακτηριστικά επιβίωσης των χοιρομητέρων αναλύθηκαν χρησιμοποιώντας ανάλυση χ2.

Από τις 466 χοιρομητέρες, 29 (6,2%) πέθαναν ή υποβλήθηκαν σε ευθανασία μεταξύ της 95ης ημέρας της κύησης και των 30 ημερών μετά τον τοκετό. Οι χοιρομητέρες που έλαβαν συμπληρώματα βιταμινών C και E έτειναν (P=0,11) να έχουν χαμηλότερα ποσοστά αιφνίδιου θανάτου και πρόπτωσης σε σύγκριση με τις χοιρομητέρες ελέγχου (Σχήμα 1, 6,0 έναντι 3,0%).

Η συμπλήρωση βιταμινών C και E έτεινε (P=0,08) να μειώσει τον αριθμό των χοιρομητέρων που πέθαναν κατά ή πριν από τον τοκετό. Ως εκ τούτου, τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η συμπλήρωση βιταμινών C και E στο τέλος της κύησης μπορεί να είναι μια στρατηγική για την ενίσχυση της βιωσιμότητας των χοιρομητέρων.

Διαβάστε περισσότερα πατώντας εδώ
 
Share this:
Πηγή: