Ημ/νία: 04/10/2024
Ο ρόλος των προβιοτικών στην ανακούφιση της βακτηριακής διάρροιας σε χοιρίδια: μια συστηματική ανασκόπηση

Μελέτη ερεύνησε τη δυνατότητα χρήσης προβιοτικών αντί αντιβιοτικών με σκοπό την αντιμετώπιση της βακτηριακής διάρροιας στα χοιρίδια.
Περίληψη εργασίας
Η διάρροια είναι μια κοινή εντερική ασθένεια στα χοιρίδια που οδηγεί σε υψηλή θνησιμότητα και οικονομικές απώλειες στην παραγωγή χοίρων παγκοσμίως. Τα αντιβιοτικά χρησιμοποιούνται συνήθως για την πρόληψη ή τη θεραπεία της διάρροιας σε χοιρίδια. Ωστόσο, η αλόγιστη χρήση αντιβιοτικών συμβάλλει στην ανάπτυξη ανθεκτικότητας σε βακτήρια και υπολειμμάτων αντιβιοτικών σε ζωικά προϊόντα, απειλώντας τη δημόσια υγεία, ενώ προκαλεί δυσβίωση της μικροβιακής μικροχλωρίδας του εντέρου και βακτηριακή λοίμωξη ανθεκτική στα αντιβιοτικά στα χοιρίδια. Ως εκ τούτου, η αναζήτηση για εναλλακτικά προϊόντα (όπως προβιοτικά, πρεβιοτικά, οργανικά οξέα, ένζυμα, αιθέρια έλαια, λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας, ψευδάργυρος και φυτικά εκχυλίσματα) έχει πρόσφατα τονιστεί σαφώς μέσω της αύξησης των κανονισμών σχετικά με τη χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφική παραγωγή. Αυτές οι εναλλακτικές των αντιβιοτικών θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων και να καλύψουν τη ζήτηση των καταναλωτών για τρόφιμα χωρίς αντιβιοτικά. Έχουν προταθεί αρκετές εναλλακτικές των αντιβιοτικών, συμπεριλαμβανομένων των ανοσοτροποποιητικών προβιοτικών, ως υποψήφιες για τη μείωση της ανάγκης για αντιμικροβιακή θεραπεία. Πολλές μελέτες έχουν αποκαλύψει ότι τα προβιοτικά μπορούν να αποτρέψουν και να θεραπεύσουν τη βακτηριακή διάρροια ρυθμίζοντας τη λειτουργία του εντέρου και το ανοσοποιητικό σύστημα των χοιριδίων. Σε αυτήν την ανασκόπηση, εστιάζουμε στα κύρια παθογόνα βακτήρια που προκαλούν διάρροια στα χοιρίδια, στην ερευνητική κατάσταση της χρήσης προβιοτικών για την πρόληψη και τη θεραπεία της διάρροιας, στους πιθανούς μηχανισμούς τους και στα θέματα ασφάλειας που σχετίζονται με τη χρήση προβιοτικών. Η συμπλήρωση με προβιοτικά είναι μια πιθανή εναλλακτική λύση στα αντιβιοτικά για την πρόληψη ή τη θεραπεία της βακτηριακής διάρροιας στα χοιρίδια. Επιπλέον, τα προβιοτικά ασκούν ευεργετικά αποτελέσματα στην αποτελεσματικότητα των ζωοτροφών και στην απόδοση ανάπτυξης των χοιριδίων. Επομένως, η κατάλληλη επιλογή και οι κατάλληλες στρατηγικές για τη χρήση προβιοτικών μπορεί να έχουν θετική επίδραση στην απόδοση ανάπτυξης και επίσης να μειώσουν τη διάρροια στα χοιρίδια. Αυτή η ανασκόπηση παρέχει χρήσιμες πληροφορίες για τα προβιοτικά για ερευνητές, διατροφολόγους χοίρων και τη βιομηχανία προσθέτων για να υποστηρίξει τη χρήση τους κατά της βακτηριακής διάρροιας στα χοιρίδια.
Συμπεράσματα
Η χρήση προβιοτικών και οι δοκιμές για την ικανότητά τους να αποτρέπουν και να θεραπεύουν τη βακτηριακή διάρροια στα χοιρίδια αυξάνονται. Κατά συνέπεια, θεωρούνται πιθανές εναλλακτικές στα αντιβιοτικά. Εξετάσαμε την ερευνητική κατάσταση της χρήσης προβιοτικών για την πρόληψη ή τη θεραπεία της βακτηριακής διάρροιας σε χοιρίδια και προσδιορίσαμε τον πιθανό ρυθμιστικό μηχανισμό τους από την άποψη των εντερικών φραγμών και του ανοσοποιητικού συστήματος. Σε αντίθεση με τα αντιβιοτικά, τα προβιοτικά παίζουν συνήθως ρόλο στη βακτηριακή διάρροια αποκαθιστώντας τη μικροοικολογική ισορροπία στο έντερο και ρυθμίζοντας τη λειτουργία των εντερικών και ανοσολογικών φραγμών. Διαφορετικά προβιοτικά στελέχη της ομάδας Lactobacillus και τα γένη Bacillus, Enterococcus και Saccharomyces ασκούν διαφορετικές ρυθμιστικές επιδράσεις για την υγεία για την πρόληψη ή τη θεραπεία της διάρροιας που προκαλείται από E. coli, Salmonella και Clostridium στα χοιρίδια εξαλείφοντας παθογόνους μικροοργανισμούς, παράγοντας αντιμικροβιακές ουσίες και αποδομώντας αντιμικροβιακές ουσίες. , βελτιώνοντας τη λειτουργία του φραγμού του εντέρου και ενισχύοντας τον πολλαπλασιασμό, τη διαφοροποίηση και τη ρύθμιση των κυττάρων του εντερικού ανοσοποιητικού. Θα πρέπει να διεξαχθούν περισσότερα πειράματα (in vivo ή in vitro) για τον προσδιορισμό πιθανών προβιοτικών από φυσιολογικά απογαλακτισμένα υγιή χοιρίδια που μπορούν να αποικίσουν σταθερά το έντερο του χοιριδίου, να βελτιώσουν τη λειτουργία του φραγμού του βλεννογόνου του εντέρου και να ενεργοποιήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα για την πρόληψη της διάρροιας. Επιπλέον, ο μηχανισμός με τον οποίο η συμπλήρωση προβιοτικών επιταχύνει την ωρίμανση της εντερικής μικροχλωρίδας ή διατηρεί την ομοιόσταση στο έντερο κατά τη διάρκεια της διάρροιας στα χοιρίδια δικαιολογεί περαιτέρω διερεύνηση. Μελλοντικές μελέτες θα πρέπει να διερευνήσουν τις συγκεκριμένες επιδράσεις των προβιοτικών στελεχών, να εξετάσουν τη βιωσιμότητα και τη σταθερότητά τους και να τα σχεδιάσουν ορθολογικά για την καταπολέμηση της διάρροιας στα χοιρίδια.
Διαβάστε ολόκληρη τη μελέτη πατώντας εδώ
Photo by Louis Reed on Unsplash