Λέγεται συχνά ότι ο στόχος της ευημερίας των ζώων είναι να διασφαλίσει ότι ένα ζώο θα έχει μόνο μία κακή μέρα. Οι περισσότεροι άνθρωποι θα συμφωνούσαν, αν αυτή η τελευταία μέρα είναι προς όφελός μας, οφείλουμε στο ζώο τις καλές μέρες που προηγούνται αυτής. Δεν είναι απλώς ανθρώπινο. Είναι δίκαιο και εύλογο.

Η ευημερία των ζώων ωφελεί τόσο τα ζώα όσο και τους ανθρώπους. Αλλά αυτό εγείρει ένα βαθύτερο ερώτημα: αν ο στόχος είναι να κάνουμε καλό, δεν θα έπρεπε να προσπαθήσουμε να κάνουμε περισσότερα; Αυτά μπορεί να ακούγονται σαν φιλοσοφικοί στοχασμοί, αλλά αντικατοπτρίζουν τη νοοτροπία μεγάλου μέρους του σημερινού ψηφοφόρου. Είναι άνθρωποι που υποστηρίζουν πολιτικές που κάνουν ορατά καλό, και ακόμη καλύτερα, επιδιώκουν προληπτικά περισσότερο από αυτό.

Θέλετε να αυξήσετε τον χώρο των μαντρίων; Σίγουρα. Σημαίνει καλύτερες μέρες για τους χοίρους, και είμαστε καλοί που το υποστηρίζουμε. Υπαίθριο μαντρί; Ίδια λογική. Η δημόσια υποστήριξη τείνει να ακολουθεί αυτό που φαίνεται να προωθεί την πρόοδο. Γι' αυτό κάθε στρατηγική που επικεντρώνεται απλώς στη διατήρηση του status quo είναι επικίνδυνη. Δεν μοιάζει με πρόοδο προς το καλύτερο και, ως εκ τούτου, μπορεί να μην εμπνέει δημόσια εμπιστοσύνη.

Αν η καλή διαβίωση των ζώων αφορά το να κάνουμε καλό, και μάλιστα περισσότερο, η βιομηχανία μας θα ήταν συνετό να ηγηθεί της συζήτησης.
Διαφορετικά, οι ορισμοί της «ευημερίας» μπορεί να διαμορφωθούν από εκείνους που έχουν λιγότερη γνώση των πραγματικοτήτων της παραγωγής, οδηγώντας σε ακούσιες συνέπειες. Ένα παράδειγμα θα ήταν το υψηλότερο κόστος και η μειωμένη πρόσβαση λόγω υψηλότερων τιμών και μειωμένης προσφοράς, όλα αυτά για χάρη αλλαγών που μπορεί να μην βελτιώσουν στην πραγματικότητα την ευημερία των ζώων.

Ένας ισχυρός τρόπος για να καταδειχθεί προληπτικά η πρόοδος είναι να επισημανθεί η σύνδεση μεταξύ πολλαπλών ζητημάτων που σχετίζονται με το εκλογικό κοινό και πώς οι βελτιώσεις σε έναν τομέα μπορούν να επεκταθούν σε άλλους. Η ευημερία των ζώων και η σπατάλη τροφίμων είναι ακριβώς μια τέτοια ευκαιρία. Γιατί ποιο είναι το νόημα των καλών ημερών αν το ζώο δεν φτάσει ποτέ σε εκείνη την κακή μέρα; Και ποια είναι η αξία αυτής της τελευταίας ημέρας αν το χοιρινό κρέας καταλήξει στα σκουπίδια;

Η πραγματική ευημερία των ζώων διασφαλίζει ότι η ζωή και ο θάνατός τους έχουν σκοπό. Αυτό σημαίνει ελαχιστοποίηση των αποβλήτων σε ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής και στο σπίτι.

Η μείωση των αποβλήτων όχι μόνο τιμά το ζώο, αλλά βελτιώνει και τα οικονομικά και περιβαλλοντικά αποτελέσματα. Τα απόβλητα αντιπροσωπεύουν μη ανακτήσιμα κόστη και χαμένο εισόδημα σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού. Λιγότερα απόβλητα σημαίνουν περισσότερο χοιρινό κρέας στην αγορά, χαμηλότερες τιμές για τους καταναλωτές και καλύτερη πρόσβαση για όσους έχουν ανάγκη. Σημαίνει επίσης ότι χρησιμοποιούμε πιο αποτελεσματικά πόρους όπως ζωοτροφές, νερό, ενέργεια κ.λπ., χωρίς να αυξάνουμε τις εκπομπές, τις απορροές ή τα σκουπίδια. Μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων ανά κιλό χοιρινού κρέατος που καταναλώνεται

Αυτό είναι το είδος του πολύπλευρου αγαθού που υποστηρίζει το κοινό. Είναι το σημείο όπου η ευημερία των ζώων και η πραγματική βιωσιμότητα ευθυγραμμίζονται και όπου η γεωργία μπορεί να ηγηθεί, όχι να ακολουθήσει, τη συζήτηση για την πολιτική ευημερίας των ζώων.